Design,  DIY,  Páscoa

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa

Chocolate é um alimento que não pode faltar na Páscoa! Seja chocolate preto, branco, ao leite, amargo ou crocante, essa gostosura é a mais pedida e tradicionalmente lembrada nessa época do ano. A dica da Abeaço (Associação Brasileira de Embalagem de Aço) é fazer deliciosas trufas e montar uma árvore especial para enfeitar a casa e, depois, claro, devorar os chocolates. Na receita da trufa da Abeaço é utilizado o chocolate ao leite picado para o recheio e o chocolate ao leite fracionado (hidrogenado) para a cobertura. O chocolate fracionado é o mais indicado para deixar a cobertura da trufa com a consistência e textura ideal por conter a quantidade certa de gordura. Montar a árvore trufada é uma atividade que estimula a preservação do meio ambiente, pois utiliza latas de aço pós-consumo que são 100% recicláveis e levam de três a dez anos para se decompor na natureza. Confira a receita da trufa de chocolate e o passo a passo da Árvore Trufada.
DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa

Ingredientes
– 1 kg de chocolate ao leite picado;
– 2 latas de creme de leite sem soro;
– 4 colheres (sopa) de rum;
– 500g de chocolate ao leite fracionado (hidrogenado) picado;
– Papel para embalar.

Modo de Preparo das Trufas
– Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e mexa até envolver bem. Junte o rum, mexa delicadamente e leve a geladeira por 3 horas;
– Retire da geladeira e faça bolinhas;
– Derreta o chocolate fracionado em banho-maria ou micro-ondas e espere amornar;
– Mergulhe as trufas uma a uma e acomode-as em papel manteiga. Leve a geladeira por 1 hora;
– Retire da geladeira, embale-as e reserve.

Passo a passo da Árvore Trufada

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa

Materiais para Árvore
– 1 lata grande para reciclar;
– Bola de isopor (10cm de diâmetro);
– Cerca de 800g de argila;
– Papel alumínio;
– Canela em pau em pedaço grande;
– Cola quente;
– Sal grosso, cravo ou pedrinhas;
– Papel para decorar a lata, fitas e tesoura.

Modo de Preparo da Árvore

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa1. Decore a lata com papel, fita ou outros materiais de sua escolha.

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa
2. Enfeite a canela em pau com palha, fita ou outros materiais.

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa
3. Encha a lata com argila, nivele a superfície, espete a canela em pau até o fundo da lata e deixe secar por um dia.

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa
4. Envolva a bola de isopor com papel alumínio e faça um furo com a ponta de uma tesoura para formar a base que será encaixada na canela em pau.

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa
5. Decore a bola de isopor com as trufas utilizando cola quente e espete na canela em pau.

DIY: faça uma árvore trufada para a #Páscoa
6. Finalize a superfície da lata com sal grosso, cravo ou pedrinhas.
Rendimento: 40 trufas

Além de fofo, não é uma idéia super bacana??? Saibam mais sobre a Abeaço acessando o site www.abeaco.org.br, ou nas redes sociais como o Twitter: @latadeaco, Facebook: AbeacoBrasil ou Instagram: @abeaco! #amolatadeaço