• Alimentos

    Já ouviu falar do “Dulce Delight”?

    Se a resposta à minha pergunta é não, eu conto a vocês do que se trata o Dulce Delight: este é o nome dado ao canal do Youtube criado pela brasileira Raiza Costa, que mora em Nova York (com o marido) e que tem um blog também chamado Dulce Delight (escrito por ela, em inglês)! Em seu famoso canal do Youtube, a fofa da Raiza ensina diversas receitas (de todos os tipos mesmo – leia-se ‘bala de goma alcoolizada’), cujos vídeos são super bem produzidos, e onde ela própria explica e prepara! O talento da Raiza a levou, inclusive, a participar do ‘Masterchef’, ao lado de ninguém menos que Gordon…

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  • Alimentos

    25 de Outubro, Dia Mundial da Massa!

    Neste ano, o Dia Mundial da Massa vai cair justamente em um domingo, minha gente! Sugestivo, não?! Apesar de ser tradição italiana, todas as famílias brasileiras adoram uma massa! Seja em forma de espaguete, conchiglione, tortelli, tagliarini, capeleti ou nhoque! Além de água e farinha de trigo, algumas receitas levam outros ingredientes para proporcionar leveza e textura ao resultado final. No caso das massas frescas, acrescentar uma parte de Maizena® em substituição à farinha de trigo deixa a massa mais leve, macia e saborosa. Além disso, o amido de milho também ajuda a fazer com que os molhos fiquem mais encorpados. Ficaram animados para comemorarem o ‘Dia Mundial da Massa’?…

  • Alimentos

    #Gordices: Beliscão

    Gente, não vou dizer que arraso na cozinha porque, eu estaria mentindo… Mas, sei me virar bem, e não passo fome! Devo até confessar que, marido cozinha muito melhor, com muito mais dedicação, e até que andei aprendendo muitos temperos e truques com ele! Tanto que, em época de ‘postagens paternas’, ele próprio andou contando por aqui que cozinha bastante coisa! Além de eu não me aventurar muito na cozinha, também não costumo me aventurar em contar nada de culinária por aqui porque, como eu sempre digo: “meu negócio é comer, e não fazer!”… Kkkkk… Mas, quando gosto muito de alguma receita, que é facílima de fazer, não deixo a…

  • Datas Especiais,  Páscoa

    Vem #Páscoa: Chocolândia

    Hoje é o Dia da Mentira, mas neste post, é tudo super verdadeiro, viu pessoal?! Vão com calma na hora das pegadinhas aí, hein?! Kkkkk ;) Para encerrar a série de postagens dedicadas à Páscoa, que fiz aqui no blog, vou falar de uma opção bacana para presentear todo mundo. Com essa dica ninguém vai passar nervoso com o marketing que escraviza a Páscoa, muito menos falir o bolso! Quem acompanhou as postagens que fiz, dando dicas de presentes diferentes para a Páscoa, viu que falei de biscoitos decorados e até de balas de côco. Agora, quem não quer abrir mão do chocolate meeesmo, pode optar por duas idéias bem…

  • Datas Especiais,  Páscoa

    Vem #Páscoa: Pan Cake Oficinas

    …E a série de postagens especiais de Páscoa continua, com mais uma dica de presentes fofos! Nas últimas semanas, falei de duas idéias diferentes e deliciosas para presentear a família e os amigos na data mais doce do ano: 7 e 8 Comer Biscoito e Wish Candies! Hoje, vou falar da Pan Cake Oficinas! Especializada em produzir oficinas de confeitagem de bolos, cupcakes e biscoitos para crianças (em qualquer ocasião), a Pan Cake tem como proposta oferecer muita diversão e aprendizado, com conteúdo lúdico! Nas oficinas, as crianças trabalham em bolos temáticos, já assados (princesa, dinossauro, avião, entre outros), que elas mesmas escolhem! Para a decoração, elas utilizam glacês coloridos…

  • Datas Especiais,  Páscoa

    Vem #Páscoa: Wish Candies

    Andei atrasada com as postagens do blog, só que dessa vez, foi por conta de uma virose ‘nervosa’ que pegou de jeito todo mundo aqui em casa! Felizmente, estou bem melhor ;) Como eu havia prometido fazer uma série de postagens dedicadas à Páscoa, até o dia 5 de Abril, aqui estou eu, com mais uma dica de presente para a data! Faltando apenas 16 dias, venho aqui trazer uma dica doce (doce como o chocolate), mas que passa longe do cacau! A fruta aqui é outra, o côco! Estou me referindo à Wish Candies! Sabe bala de côco? Aqueeela, hoje quase desconhecida, que a gente encontrava (e, às vezes,…

  • Datas Especiais,  Páscoa

    Vem #Páscoa: 7 e 8 Comer Biscoito

    Não canso de dizer que Natal e Páscoa são as minhas datas preferidas do calendário! O Natal já passou (e levou com ele toda aquela magia que eu adoro)… E agora, chegou a vez da ♥ Páscoa!!! Sendo católica, não posso deixar o verdadeiro significado da Páscoa de lado, mas todo mundo que me acompanha aqui no blog sabe que sou uma chocólatra assumidíssima, e de carteirinha (o grande motivo que me faz idolatrar a Páscoa ainda mais)! Este ano, irei preparar uma série de postagens dedicadas à Páscoa, e como faltam menos de trinta dias, começo hoje! Só que, de uma maneira diferente: não irei falar somente de chocolate…